Alimentación animal con biocarbón: un enfoque sostenible para la ganadería

Hoy en día, la gente está prestando más atención al desarrollo sostenible y las prácticas respetuosas con el medio ambiente. La industria ganadera también está respondiendo activamente a esta tendencia. Los profesionales de la industria ganadera están explorando con entusiasmo la alimentación animal con biocarbón, con el objetivo de promover el desarrollo sostenible de la ganadería. Entonces, ¿cómo se relaciona exactamente el biocarbón con la alimentación animal?

alimentación animal biocarbón para el desarrollo sostenible

¿Qué es Biochar?

Biochar También se conoce como carbón vegetal derivado de biomasa o carbón vegetal. Es un material carbonoso negro generado durante la reacción pirolítica en un ambiente de alta temperatura y bajo oxígeno. Es un residuo rico en carbono estable que queda después de que los gases y líquidos volátiles hayan sido eliminados durante la pirólisis.

La calidad del biocarbón depende de su fuente primaria de biomasa, el tiempo de residencia y la temperatura durante el proceso de pirólisis. Estos factores dan lugar a variaciones en las propiedades físicas y químicas del biocarbón, como la estructura de los poros, el contenido de carbono, la composición elemental y el área superficial. Estas características influyen aún más en las aplicaciones generales del biocarbón.

biochar

¿Por qué el biocarbón es adecuado para la alimentación animal?

Algunas características únicas del biocarbón lo hacen adecuado para aplicaciones de alimentación animal con biocarbón. Aquí hay algunas características y beneficios del biocarbón.

Estructura porosa, gran superficie y fuerte capacidad de adsorción.

Biochar posee una estructura porosa altamente desarrollada. Estos poros proporcionan una gran cantidad de sitios de adsorción, aumentando el área superficial y mejorando las oportunidades de contacto con los adsorbatos. Como resultado, el biochar es capaz de capturar e inmovilizar varios compuestos químicos a través de fuerzas físicas de adsorción molecular.

pH alcalino

Después de la reacción de pirólisis, la celulosa, la proteína y la grasa en la biomasa forman numerosos grupos funcionales, como los grupos carboxilo y carbonilo, en la superficie y en el interior del biocarbón. Estos grupos funcionales, en su mayoría de naturaleza alcalina, contribuyen al pH alcalino, la capacidad de amortiguación y la facilitación del intercambio iónico en el biocarbón.

estructura de fibra

La estructura de la fibra del biocarbón está determinada principalmente por las características de sus materias primas de biomasa. La biomasa generalmente incluye madera, paja, residuos de plantas, etc., que contienen inherentemente componentes ricos en fibra como celulosa y lignina. En la reacción de pirólisis, se eliminan el agua y los componentes volátiles de la biomasa, mientras que la estructura fibrosa carbonosa se retiene en el biocarbón.

Estructura de Biochar

Grandes beneficios de la alimentación animal con biocarbón

Mejorar el valor nutricional de los piensos

Biocarbón de planta de pirólisis de biomasa Contiene varios micronutrientes como Ca, Mg y Fe. Estos pueden proporcionar micronutrientes adicionales para satisfacer las necesidades nutricionales de los animales. Además, la estructura de fibra y la capacidad de adsorción del biocarbón le permiten adsorber y retener una cantidad significativa de agua y materia orgánica. Esto ayuda a mejorar la capacidad de retención de agua del alimento para animales con biocarbón, aumenta su tiempo de almacenamiento y reduce la pérdida de nutrientes.

Mejorar la seguridad de los piensos

El biocarbón tiene una gran capacidad de adsorción, lo que le permite adsorber y reducir sustancias nocivas en el alimento, como micotoxinas, toxinas vegetales, residuos de pesticidas, patógenos, metales pesados ​​y contaminantes orgánicos. Esto ayuda a mejorar la calidad y seguridad del alimento y reduce el daño potencial causado por estas sustancias dañinas a los animales.

Promover la salud intestinal de los animales

La naturaleza alcalina del biocarbón le confiere propiedades de regulación ácido-base. Por lo tanto, el alimento para animales biochar puede ajustar el valor de pH del tracto gastrointestinal de los animales. El nivel de pH adecuado puede crear un entorno propicio para el crecimiento de microorganismos beneficiosos, como las bacterias del ácido láctico y la levadura, e inhibir el crecimiento de bacterias dañinas. En consecuencia, ayuda a mantener el equilibrio de la flora intestinal. Y facilita la digestión intestinal y la absorción de nutrientes y reduce la aparición de problemas intestinales en los animales.

Fomentar la ganadería sostenible

Biochar puede adsorber y fijar sustancias nocivas. Por lo tanto, la alimentación animal con biocarbón reduce la producción de metano en el rumen de los animales rumiantes y minimiza la liberación de gases nocivos como el amoníaco y el sulfuro de hidrógeno de las heces y la orina de los animales. Esto ayuda a mejorar el medio ambiente en las explotaciones ganaderas y promueve una ganadería sostenible.

Alimentación animal biocarbón

¿Cómo aplicar biocarbón a la alimentación animal?

La aplicación de biochar a la alimentación animal requiere una cuidadosa consideración debido a su impacto potencial en la salud animal. Es aconsejable realizar investigaciones y pruebas adecuadas para garantizar su seguridad y eficacia. Aquí hay algunas sugerencias y precauciones para la alimentación animal con biocarbón.

Sugerencia 1

Primero, determine qué efecto desea que logre el alimento con biocarbón, como mejorar el valor nutricional del alimento, reducir el olor, mejorar la digestión y la absorción, etc.

Sugerencia 2

Elija biochar de alta calidad que cumpla con los estándares y regulaciones de seguridad relevantes. Asegúrese de que el biocarbón no haya sido contaminado con productos químicos o contaminantes nocivos

Sugerencia 3

Determine la cantidad adecuada de biocarbón en el alimento en función de las necesidades específicas y los requisitos nutricionales de los animales. La proporción de mezcla debe determinarse en función de la especie animal y la formulación del alimento. Se recomienda comenzar con una pequeña cantidad y aumentar gradualmente el contenido de biocarbón para observar la respuesta del animal.

Sugerencia 4

Considere la idoneidad del alimento para animales biochar para diferentes especies animales. Su aplicación puede tener diferentes efectos en diferentes tipos de animales. Asegúrese de comprender la respuesta específica del animal y la adaptabilidad al biocarbón para evitar riesgos innecesarios.

Sugerencia 5

Observe de cerca cualquier cambio en el comportamiento, el crecimiento, la dieta y la salud general de los animales después de consumir alimentos para animales biochar. Supervise y registre las respuestas de los animales para evaluar la eficacia y viabilidad del biocarbón en el alimento.

Sugerencia 6

Consulte con veterinarios o profesionales antes de aplicar biochar a la alimentación animal. Pueden proporcionar asesoramiento y orientación específicos para garantizar la seguridad y la eficacia del uso de biocarbón.

 

 

La alimentación animal con biocarbón es popular en Europa

Debido a sus grandes beneficios, la alimentación animal con biochar es ampliamente utilizada en la industria ganadera europea. Actualmente en Europa, el biocarbón utilizado en la ganadería se utiliza principalmente como aditivo para la alimentación animal, camas de establos y tratamiento de estiércol de ganado.

En 2012, Alemania y Suiza comenzaron a usar biocarbón a gran escala. En ese momento, los europeos se dieron cuenta de los beneficios de agregar biocarbón a la alimentación animal. Después de esto, el mercado del biocarbón en Europa comenzó a crecer considerablemente. Desde entonces, la alimentación con biocarbón se ha vuelto cada vez más popular en Europa.

En 2016, la European Biochar Foundation (EBC) estableció un nuevo estándar de certificación de biochar específicamente para la alimentación animal. Es una buena forma de controlar la calidad del alimento biochar. Esto asegura que el alimento biocarbón que ingresa al mercado cumple con las regulaciones europeas de alimentación animal. En particular, la norma estipula que el biocarbón permitido para su uso como aditivo para piensos debe estar hecho de biomasa natural sin tratar.

En los últimos años, la alimentación animal con biocarbón se ha vuelto cada vez más popular en Europa. Esto se debe a que las personas persiguen cada vez más el desarrollo sostenible de la ganadería y los productos ganaderos de alta calidad. La tendencia está afectando incluso a otras regiones. Por ejemplo, los Estados Unidos y Australia que poseen una ganadería desarrollada también han comenzado a utilizar alimentos biocarbón.

Alimentación animal biocarbón en la cría de animales

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